이천지역자활센터

이천지역자활센터에서 운영하는 자활근로사업입니다.

이천지역자활센터는 국민기초생활보장법 제16조에 의거 보건복지부로부터 2017년 01월 05일 지정받은 기관으로서 국민기초생활수급자, 차상위자 등 일을 할 수 있는 저소득층의 자립자활을 지원하기 위하여 근로기회의 제공, 취업 알선, 자산형성지원 등 다양한 자활지원프로그램을 제공하는 사회복지시설입니다. 이와 관련하여 이천지역자활센터에서 운영되는 오일장에서는 사회적가치 생산품(=경기도 공동브랜드 "경기 착착착" 생산품)을 생산·제조·판매를 통해 저소득층의 자립자활을 지원하고 있습니다.

게걸무, 알고 계셨나요?

게걸무는 경기도 이천과 여주 지역 일대에서만 재배되는 토종 무로서, 생김새는 배추뿌리와 같이 원뿔꼴이고 잔털이 많습니다. 맛은 아주 맵고 무속이 아주 단단합니다. 게걸무는 일반 무에 비해 칼륨 2배, 칼슘 3배, 마그네슘 2배, 티아민 10배(피로회복에 도움을 주는 성분) 이상 함유되어 있는 토종 무입니다.

게걸무를 활용해 게걸무 씨앗기름, 게걸무 김치, 게걸무 동치미, 게걸무 시래기, 게걸무말랭이, 게걸무덖음차 등 많은 음식으로 드실 수 있습니다.

3월 경운작업 및 비닐멀칭 작업을 합니다.

4월 토종 게걸무 씨앗을 파종합니다. 비닐 구멍마다 3~4립씩 파종 한 후 싹이 나오면 1~2차로 솎는 작업을 진행합니다.

5월이 되면 게걸무 꽃이 만개하게 되어 벌과 나비들이 수분을 해줍니다.

꽃이 지고나면 씨앗이 차오르기 시작합니다. 처음엔 초록색이던 씨앗주머니가 노랗게 여물어지면 수확을 합니다.

6월 말, 노랗게 잘 여물어진 게걸무 씨앗을 햇살에 잘 건조합니다.

햇살에 잘 마른 게걸무 씨앗을 장비(탈곡기)를 이용하여 정선작업을 진행합니다.

정선작업이 마무리 되면 깨끗하게 세척 한 후 깨끗하고 위생적인 원재료 생산을 위하여 장비(건조기)를 이용하여 씨앗을 말리고 있습니다.

씨앗을 다 말리면 원재료 전용 저온저장고에 보관합니다.

저희 오일장에서는 기름을 미리 착유하여 판매하지 않고 주문 후 착유를 원칙으로 고객님들에게 늘 신선하고 건강한 기름을 제공하려고 합니다.

몸을 따뜻하게 해주고 기침, 가래를 삭히는 효과가 있으며 천식과 비염에 효과적이다라고 알려져 있습니다.

성인기준 1일 2회 아침(공복) 1회, 저녁(주무시기 전) 1회 반수저~한수저씩 드시면 됩니다.

각 종 나물류와 비빔밥에 넣어 드셔도 좋습니다.

게걸무씨앗기름 180ml 기준 약 3~4주 섭취가능합니다.

게걸무 씨앗 재배부터 착유까지 모든 과정을 오일장에서 직접 진행하고 있기 때문에 더욱 믿고 드실 수 있습니다.

농약, 제초제 등의 화학성분을 일체 사용하지 않고 저희가 직접 재배한 건강한 게걸무 씨앗입니다.

저온압착(Cold pressed) 착유기는 착유열을 낮춰 건강에 유익한 성분이 손실되지 않고 생산하기 위해 만든 착유기입니다.

낮은 온도에서 착유할 수록 건강에 유익한 좋은 영양소들을 보존할 수 있습니다.

언제나 신선하고 건강한 기름을 제공하기 위해 주문 후 착유를 진행합니다. (주문일 기준 2일 소요)

게걸무씨앗기름 180ml × 1병

선택사항 1 - 포장박스(베이지) 가로(Width) 70 × 세로 240(Height) × 깊이 70(Depth)

선택사항 2 - 포장박스(차콜) 가로(Width) 70 × 세로 240(Height) × 깊이 70(Depth)

오일장은 주문 후 착유의 원칙으로 생산되기에 상품을 받으실 때까지 평균 2~3일정도의 시간이 소요 됩니다.